أصدرت هيئة سلامة الغذاء الإيرلندية (Food Safety Authority of Ireland – FSAI)، تنبيهًا غذائيًا بشأن سحب دفعة محددة من إحدى الوجبات الجاهزة، بعدما تبين احتواؤها على مواد مسببة للحساسية لم يُفصح عنها ضمن قائمة المكونات المدونة على العبوة.
ويتعلق التحذير بمنتج اللازانيا التقليدية من علامة «كارولز أوف تولامور» (Carroll’s of Tullamore Traditional Lasagne)، والذي يحتوي على الحليب والبيض دون إدراجهما في قائمة المكونات، ما قد يجعله غير آمن للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل أي من هذين المكونين.
وجاء في بيان نشرته هيئة سلامة الغذاء الإيرلندية عبر موقعها الإلكتروني: «تحتوي الدفعة المذكورة أعلاه من منتج اللازانيا التقليدية من كارولز أوف تولامور على الحليب والبيض، اللذين لم يُعلن عنهما في قائمة المكونات. وقد يجعل ذلك هذه الدفعة غير آمنة للمستهلكين الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الحليب و/أو البيض، ولذلك يجب على هؤلاء المستهلكين عدم تناول الدفعة المعنية. ويجري حاليًا سحب الدفعة المتأثرة من الأسواق».
وتشمل عملية السحب العبوات التي يبلغ وزنها 350 غرامًا، وتحمل تاريخ انتهاء صلاحية للاستهلاك (Use By) الموافق 04/11/2026.
وقد تشمل الأعراض أيضًا تورم الوجه أو المنطقة المحيطة بالعينين أو الشفتين أو اللسان أو سقف الفم، وهي حالة تُعرف بالوذمة الوعائية (Angioedema)، بالإضافة إلى القيء.
وفي الحالات الأكثر خطورة، قد يتعرض الشخص لرد فعل تحسسي شديد يُعرف باسم التأق أو الحساسية المفرطة (Anaphylaxis)، وهي حالة قد تشكل تهديدًا للحياة.
وفي حال الاشتباه في إصابة أي شخص بأعراض الحساسية المفرطة، مثل صعوبة التنفس أو الدوار أو الشعور بقرب الإغماء أو فقدان الوعي، يجب الاتصال فورًا برقم الطوارئ 999.
وينبغي طلب سيارة إسعاف وإبلاغ موظف الطوارئ بالاشتباه في إصابة الشخص بحالة حساسية مفرطة أو «صدمة تأقية» (Anaphylactic Shock).
ويأتي هذا التحذير بعدما سُحبت، في وقت سابق من الأسبوع الجاري، عدة منتجات من السلمون المدخن من أرفف متاجر سوبر فاليو (SuperValu)، وسنترا (Centra)، وألدي (Aldi)، بسبب احتمال وجود بكتيريا الليستيريا (Listeria) فيها.
المصدر: RSVP Live
arabdublin.ie by Ireland in Arabic Organization is licensed under CC BY-NC-ND 4.0
