أصدرت «هيئة سلامة الغذاء الإيرلندية» (FSAI)، تحذيرًا عاجلًا وسحبًا لدفعات محددة من منتجات صدور الدجاج التابعة لسلسلة «ليدل»، بعد اكتشاف وجود بكتيريا السالمونيلا فيها.
كما دعت الهيئة المستهلكين إلى فحص المجمدات المنزلية والتأكد من عدم وجود المنتجات المتأثرة داخلها.
وتشمل المنتجات التي تم سحبها دفعات من منتج «صدور دجاج حرة 100% إيرلندية» بوزن 291 غرامًا، إضافة إلى منتج «قطع صدور دجاج إيرلندية 100%» بوزن 550 غرامًا، وكلاهما يحمل تاريخ استخدام حتى 04/12.
وقالت «هيئة سلامة الغذاء الإيرلندية»، إنه رغم انتهاء تاريخ الاستخدام الخاص بهذه الدفعات، فإن المنتجات «صالحة للتجميد المنزلي»، ما يعني احتمال احتفاظ بعض المستهلكين بها داخل المجمدات حتى الآن.
وطالبت الهيئة المستهلكين بفحص المجمدات وعدم تناول أي من المنتجات المشمولة بالتحذير.
وأوضحت الهيئة أن الأشخاص المصابين ببكتيريا السالمونيلا تظهر عليهم الأعراض عادة بين 12 و36 ساعة بعد الإصابة، لكن فترة ظهور الأعراض قد تتراوح بين 6 ساعات و72 ساعة.
وأضافت أن أكثر الأعراض شيوعًا هو الإسهال، والذي قد يكون مصحوبًا أحيانًا بالدم.
كما قد تشمل الأعراض الحمى، والصداع، وتقلصات وآلام البطن.
وأشارت الهيئة إلى أن المرض يستمر عادة ما بين 4 و7 أيام، إلا أن حالات الإسهال قد تكون شديدة أحيانًا لدرجة تستدعي دخول المستشفى.
وأكدت أن كبار السن، والأطفال الرضع، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، هم الأكثر عرضة للإصابة بأعراض خطيرة.
المصدر: RTÉ
arabdublin.ie by Ireland in Arabic Organization is licensed under CC BY-NC-ND 4.0
