وفاة شخص في إيرلندا بسبب عدوى الليستيريا.. وسحب 141 منتجًا غذائيًا من الأسواق

أعلنت هيئة سلامة الأغذية (FSAI)، عن وفاة شخص بالغ نتيجة إصابته بعدوى الليستيريا النادرة والخطيرة، مؤكدة في بيان رسمي أن مركز المراقبة الوقائية التابع لجهاز الخدمات الصحية (HSE) يحقق في الوفاة. ولم يتم الكشف عن أي تفاصيل إضافية حرصًا على سرية المعلومات الطبية.

• تبرعك سيكون له دور كبير في دعم رسالتنا وإحداث فرق حقيقي – للتبرع اضغط هنا
• تواصل معنا على فيسبوك أيرلندا بالعربي– واتساب: 0830955805
• للانضمام لـ قناة تليغرام اضغط هنا
• للانضمام لـ قناة اليوتيوب اضغط هنا
• للانضمام لـ قناة الفيسبوك اضغط هنا

وتأتي هذه الأنباء بعد تأكيد إصابة تسعة أشخاص آخرين بالعدوى، في ما وصفته الهيئة بأنه تفشٍ واسع النطاق. وأشارت إلى أنه تم تنفيذ سحب احترازي طوعي لـ 141 منتجًا غذائيًا جاهزًا للأكل بعد الاشتباه بارتباطها المباشر بالحالات المُعلنة.

وتشمل المنتجات المسحوبة وجبات جاهزة مثل “كاري الدجاج، اللازانيا، الباستا، فطائر اللحم، وشاو مين”، بالإضافة إلى أطباق جانبية كـ”البطاطس المهروسة، الجزر والبازلاء، الكرنب الأخضر، وأرز بيلاو”. ويتم توزيع هذه المنتجات في متاجر كبرى مثل (Tesco، SuperValu، Centra، Aldi).

وتعود جميع المنتجات المتأثرة إلى مصنع (Ballymaguire Foods) المتخصص في إنتاج الوجبات الطازجة الجاهزة، والتي يتم تسويقها تحت علامات تجارية مختلفة تخص المتاجر نفسها.

وتشمل العلامات المتأثرة:

• Tesco: Meals Made Easy، Irish Classics، Finest
• SuperValu وCentra: The Happy Pear، Food To Go، Clean Cut، Fuel’d Foods، Kitchen، SuperValu Signature Taste، Freshly Prepared
• Aldi: Inspired Cuisine، Specially Selected
• علامات أخرى: From the Farm، Good Food Locally Sourced

وأكدت الهيئة أن بكتيريا (Listeria monocytogenes) هي المسبب للعدوى، وهي تنتقل عبر الطعام الملوث، وتسبب أعراضًا تشمل “الغثيان، التقيؤ، الإسهال، الحمى الشبيهة بالإنفلونزا”، وقد تتطور في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة تهدد الحياة، خاصة لدى الحوامل، الأطفال، كبار السن، وذوي المناعة الضعيفة.

وتتراوح فترة حضانة البكتيريا بين 3 أيام إلى 70 يومًا، وهو ما يصعب اكتشاف العدوى في بدايتها.

وأكدت شركة (Ballymaguire Foods) في بيان رسمي، أنها اكتشفت وجود البكتيريا خلال فحص روتيني للجودة، وسارعت إلى إبلاغ الجهات المختصة ووقف الإنتاج مؤقتًا في المصنع المتأثر.

وأضاف المتحدث باسم الشركة: “نتعامل مع هذه الواقعة بأقصى درجات الجدية، وقد أوقفنا الإنتاج طوعًا كإجراء وقائي، ونعتذر بشدة لعملائنا عن أي قلق قد تسببه هذه الحادثة”.

كما أشارت الشركة إلى أنها استعانت بخبراء خارجيين لإجراء تنظيف شامل بمعايير صيدلانية للمصنع، ولن يتم استئناف الإنتاج إلا بعد التأكد من سلامة المنشأة بشكل كامل.

وطالبت هيئة FSAI بدورها جميع المتاجر بسحب المنتجات المتأثرة فورًا، ووضع إشعارات استرجاع واضحة في نقاط البيع، كما أوصت المطاعم والموزعين بعدم استخدام أو توزيع هذه المنتجات.

المصدر: Irish Times