“سلامة الأغذية” تستدعي منتجًا شهيرًا من البرغر لاحتمال احتوائه على السالمونيلا

أعلنت هيئة سلامة الأغذية (FSAI)، عن استدعاء فوري لدفعة من برغر الديك الرومي من إنتاج “Hogan’s Farm“، وذلك بسبب “احتمال احتوائها على بكتيريا السالمونيلا”.

• تبرعك سيكون له دور كبير في دعم رسالتنا وإحداث فرق حقيقي – للتبرع اضغط هنا
• تواصل معنا على فيسبوك أيرلندا بالعربي
• للانضمام لـ قناة تليغرام اضغط هنا
• للانضمام لـ قناة اليوتيوب اضغط هنا
• للانضمام لـ قناة الفيسبوك اضغط هنا

وأوضحت الهيئة، أن الدفعة المتأثرة تحمل تاريخ صلاحية ينتهي في 07/26، وعلى الرغم من أن المنتج تجاوز تاريخه المحدد، إلا أن هناك احتمالًا بأن بعض المستهلكين قد قاموا بتجميده، وهو ما يجعل التحذير لا يزال قائمًا.

ونصحت الهيئة جميع من قاموا بشراء هذا النوع من البرغر بضرورة فحص مجمداتهم والتأكد من عدم وجود المنتج المذكور، مع التشديد على عدم تناوله بأي حال.

المنتج المشمول بقرار السحب هو عبوة برغر الديك الرومي بوزن 400 غرام من علامة “Hogan’s Farm“، ويحمل رقم الاعتماد: “IE 827 EC“.

#FoodAlert Recall of a batch of Hogan’s Farm Turkey Burgers due to the possible presence of Salmonella. https://t.co/nr8BvkkJKM pic.twitter.com/l4311mtLZk

— FoodSafetyAuthority (@FSAIinfo) August 1, 2025

وتُعد السالمونيلا من البكتيريا الخطيرة التي قد تسبب أعراضًا حادة تبدأ عادةً خلال فترة تتراوح بين 12 و36 ساعة بعد الإصابة، وقد تمتد إلى ما بين 6 و72 ساعة.

وتشمل الأعراض الشائعة الإسهال (والذي قد يحتوي على دم)، والحمى، والصداع، وتقلصات في البطن.

ووفقًا لتحذيرات الهيئة، فإن الفئات الأكثر عرضة للإصابة الحادة تشمل كبار السن، اولأطفال، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في المناعة، وقد تستدعي بعض الحالات الدخول إلى المستشفى.

وأكدت هيئة سلامة الأغذية، أن إشعارات السحب سيتم عرضها في نقاط البيع، بهدف تنبيه المستهلكين والتقليل من أي مخاطر صحية محتملة.

المصدر: RTÉ