تم العثور على دفعة من خبز مخبز «O’Sullivans» تحتوي على مكون غير مذكور على تغليفها. واكتشفت هيئة سلامة الغذاء في أيرلندا أن دفعة من خبز «Kerry Brack»، الذي يُصنع من قبل مخابز المملكة، تحتوي على الحليب على الرغم من عدم طباعة الحليب في قائمة المكونات. يُباع هذا الخبز، الذي يعتبر من المفضلات في الأسر الأيرلندية، في العديد من المتاجر في أيرلندا، بما في ذلك «Dunnes Stores» و «SuperValu».
ويتعلق تحذير الحساسية بدفعات الخبز ذات تاريخ الصلاحية 11/12/2023 والتي تزن 650 جرامًا، ويُنصح بعدم تناول المنتج المتأثر إذا كنت تعاني من حساسية الحليب أو عدم تحمل الحليب.
ووفقًا لموقع مخبز «O’Sullivans»، يحتوي خبز «Kerry Brack» الحائز على جوائز على الزبيب والكرز والقشرة إلى جانب لمسة من التوابل والفانيلا، ويُعتبر لقمة لذيذة تجعلك ترغب في المزيد.
وبينما لا يعتبر خبز الفاكهة الأيرلندي نباتيًا تقليديًا، حيث يحتوي عادةً على البيض في معظم الوصفات، لكن الخبز الأيرلندي الشهير هذا عادةً لا يُصنع باستخدام الحليب.
وبما أن هذه الدفعة بالتحديد تحتوي على الحليب، قد يجعل ذلك الخبز غير آمن للمستهلكين الذين يعانون من الحساسية تجاه الحليب أو عدم تحمله – مما قد يؤدي إلى رد فعل خفيف أو شيء أكثر خطورة.
ويمكن أن يتراوح رد الفعل التحسسي للحليب من خفيف إلى شديد، مع أعراض تتراوح من الصفير، والقيء، والطفح الجلدي، ومشاكل الهضم وحتى الحساسية المفرطة التي تهدد الحياة.
وشرب الحليب إذا كنت تعاني من عدم تحمله عادةً ما يكون غير ضار، على الرغم من أنه قد يسبب قدرًا كبيرًا من الانزعاج، بما في ذلك الإسهال والغازات والانتفاخ.
ولقد تواصلت صحيفة «Irish Mirror» مع مخبز «O’Sullivans» للتعليق.
المصدر: Irish Mirror
