إصدار إشعار استرداد لإحدى منتجات الدجاج لدى متاجر Dunnes بسبب مخاوف من السالمونيلا
تم إصدار إشعار استرداد لشرائح دجاج فيليه 4 Ready To Cook، ذات تاريخ استخدام قبل 1 / 3 / 2024 بسبب مخاوف من احتوائه على السالمونيلا.
- يمكنكم الآن الانضمام الى جروب تليغرام لمتابعة أخر الأخبار لحظة بلحظة اضغط على الرابط للانضمام.. أضغط هنا
يذكر ان أعراض المرض تظهر خلال 12 – 36 ساعة بعد الإصابة، ولكن يمكن أن تتراوح بين 6 إلى 72 ساعة.
أما أكثر الأعراض شيوعًا فهي الإسهال، والذي يمكن أن يكون دمويًا، والحمى والصداع وتقلصات البطن، وقد يكون الإسهال شديد بما يستدعي الدخول إلى المستشفى.
وعادة ما يستمر المرض من 4 إلى 7 أيام، مع العلم ان كبار السن والرضع والذين يعانون من ضعف جهاز المناعة هم الأكثر عرضة للإصابة بأعراض أكثر حدة.
كذلك صدر إشعار استرداد آخر لزبادي Glenilen Farm Kids Banana Live بسبب وجود الليستريا، وذلك للدفعة ذات تاريخ استخدام 10 / 10 / 2022.
وتشمل أعراض الليستيريا أعراضًا خفيفة تشبه أعراض الأنفلونزا، أو أعراض معدية معوية مثل الغثيان والقيء والإسهال، وقد تصبح الأعراض أكثر حدة في حالات نادرة، مما قد يتسبب في مضاعفات خطيرة.
هذا وقد تصل فترة حضانة المرض إلى 3 أسابيع في المتوسط، ولكن يمكن أن تتراوح ما بين 3 و 70 يومًا.
المصدر: The Journal
