العثور على ظفر وبطارية وبزاقة.. أبرز شكاوى سلامة الغذاء في إيرلندا خلال 2025

كشفت هيئة سلامة الغذاء الإيرلندية (FSAI) عن ارتفاع ملحوظ في عدد شكاوى المستهلكين المتعلقة بسلامة الغذاء خلال عام 2025، حيث ارتفع عدد البلاغات الواردة إلى خط الاستشارات التابع للهيئة بنسبة 23% مقارنة بعام 2024، وكان معظمها يتعلق بالأغذية غير الصالحة للاستهلاك وسوء معايير النظافة داخل المنشآت الغذائية.

وأوضحت الهيئة أنها تلقت 6,135 شكوى من المستهلكين خلال عام 2025، مقارنة بالعام السابق، في استمرار لاتجاه تصاعدي شهدته الشكاوى على مدار العقد الماضي.

وسجلت الهيئة أكثر من 2,000 شكوى تتعلق بأغذية غير صالحة للاستهلاك، وتشمل الأغذية غير الآمنة أو التي تحتوي على أجسام غريبة ملوثة.

ومن بين الحالات التي وردت في الشكاوى خلال العام الماضي:

• العثور على ظفر داخل قطعة كعك.
• العثور على دبوس معدني (Staple) داخل وجبة هندية.
• العثور على بطارية داخل عبوة لوز.
• وجود بزاقة (Slug) داخل طبق من النودلز.
• العثور على عثة حية داخل كيس من السلطة الجاهزة.

كما تلقت الهيئة ما يقارب 1,700 شكوى تتعلق بسوء معايير النظافة داخل منشآت بيع وإعداد الأغذية.

وشملت هذه الشكاوى رصد قوارض داخل بعض المنشآت الغذائية، وعدم ارتداء العاملين الملابس المناسبة، وعدم غسل الأيدي، إضافة إلى قيام بعض الموظفين بالتدخين أثناء ارتداء مآزر العمل.

وفي المقابل، شكلت الشكاوى المتعلقة بالاشتباه في حالات التسمم الغذائي نحو 26% من إجمالي البلاغات خلال عام 2025، بانخفاض طفيف مقارنة بعام 2024، عندما بلغت 29%.

وأكدت هيئة سلامة الغذاء الإيرلندية أن جميع البلاغات التي تلقتها تمت متابعتها وإحالتها إلى مفتشي سلامة الغذاء لإجراء التحقيقات اللازمة.

وقال الرئيس التنفيذي للهيئة، غريغ ديمبسي، إن إبلاغ الجمهور عن المخاوف المتعلقة بسلامة الغذاء «يلعب دورًا حيويًا في دعم عمل مفتشي سلامة الغذاء، ويُعد جزءًا أساسيًا من جهود حماية الصحة العامة».

وأضاف أن الشكاوى تُمكّن الهيئة من تحديد المخاطر والاستجابة لها بسرعة، بما يضمن معالجة أي تهديد محتمل لسلامة الغذاء دون تأخير.

وأشار ديمبسي إلى أن استمرار ارتفاع عدد البلاغات يعكس زيادة وعي المستهلكين وثقتهم في الإبلاغ عن المخالفات، إضافة إلى توقعهم الحفاظ على معايير عالية من سلامة الغذاء والنظافة في جميع مراحل سلسلة الغذاء.

وأضاف: «شهدنا بشكل خاص ارتفاعًا كبيرًا في عدد الشكاوى المتعلقة بالأغذية غير الصالحة للاستهلاك وسوء معايير النظافة، ونتوجه بالشكر للجمهور على استمرار يقظتهم ومساهمتهم في مساعدتنا على معالجة هذه المشكلات».

المصدر: RTÉ